Cách làm bánh tôm Hồ Tây ngon

banh-tom-ho-tay-ngon-RZyHUbDY4zATFV1wP0Ez

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

25 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Bánh tôm chấm với nước mắm ngon có vị chua thanh của chanh, vị ngọt nhẹ của đường, cay cay của ớt tỏi, kèm theo là dưa chuột, cà rốt và rau thơm. Thỉnh thoảng thay đổi món ăn cho gia đình thì món bánh tôm là gợi ý rất hay đấy.

Thành Phần

200 Gr Tôm tươi

1 Củ Khoai lang

1 Gói Bột chiên giòn

1 Quả Trứng gà

₁/₂ Muỗng cà phê Hạt nêm

200 ml Dầu ăn

1 Trái Dưa leo

20 Gr Húng quế

Thành Phần Chính

Tôm tươi

Công Thức

Tôm rửa sạch, bóc bỏ phần đầu tôm, tẩm chút gia vị cho ngấm khoảng 10 phút. Khoai lang gọt vỏ,rửa sạch rồi nạo sợi.

Cho bột chiên giòn vào bát, pha theo tỉ lệ hướng dẫn, thêm trứng gà đánh đều lên. Cho phần khoai đã nạo sợi vào bát bôt, tiếp theo cho tôm vào, trộn đều để được hỗn hợp sánh mịn.

Đặt chảo dầu lên bếp cho nóng già. Lần lượt cho từng muôi bột vào chảo, gắp tôm đặt vào giữa rồi cho thêm một lớp mỏng bột lên để tôm kết dính.

Khi bánh tôm vàng, giòn hai mặt thì cho ra giấy thấm dầu, sau đó cho vào đĩa mời mọi người thưởng thức. Cách làm bánh tôm chấm với nước mắm ngon có vị chua thanh của chanh, vị ngọt nhẹ của đường, cay cay của ớt tỏi, kèm theo là dưa leo, cà rốt và rau thơm. Thỉnh thoảng thay đổi món ăn cho gia đình thì món bánh tôm là gợi ý rất hay đấy.

Search This Blog

Lucy Galvan